La lavastoviglie è ormai diventata uno strumento a tutto tondo utilizzato al giorno d’oggi non solo per il lavaggio delle stoviglie ma anche in modo alternativo per la cottura dei cibi. Cucinare con la lavastoviglie permette di sfruttare il vapore, simile a quello utilizzato durante la convenzionale cottura al vapore, che si sprigiona durante il lavaggio.
Ecco una breve guida che descrive in modo semplice e preciso, passo passo, come sperimentare questo nuovo tipo di cottura.