Categoria: Cibo e Cucina

Preparare le polpette di patate

Come fare le polpette di patate al forno

Le patate, ingrediente di mille contorni, oggi vengono proposte nella veste di secondo sfizioso e nutriente. Se amate le polpette ( e non meno la…

Cook key Bimby utilizzo

Come funzionano le “cook-Key” per il Bimby

Il mondo della cucina è pronto a fare l’ennesimo passo avanti tenendo stretta la mano alla tecnologia: arriva la “Cook-Key“, l’accessorio che permette di connettere…

Ricette con i broccoli

Come fare il pesto con i broccoli

Nonostante per molti il pesto rimanga sempre e soltanto quello alla genovese, non mancano preparazioni che si fregiano di tale appellativo altrettanto gustose e facili…

Befanini toscani ricetta

Come fare i befanini toscani

Con il nome di befanotti, ma più comunemente di befanini, si indicano dei dolcetti prelibati quanto colorati, di origine toscana, preparati di solito in occasione del 6…

Come fare i ghiaccioli al melone

Come fare i ghiaccioli al melone

Parli di estate e di caldo e sono due i frutti a salirti alla mente, promettendoti un piacevole ristoro: l’anguria e il melone. Peccato che…

Come fare la Cheesecake al lime

Come fare la Cheesecake al lime

Se la cheesecake per sua natura di dolce al cucchiaio rappresenta una soluzione ideale per l’estate, questa versione al lime, dissetante frutto tipico dei mesi caldi,…

come-preparare-la-salsa-orientale-teriyaki

Come preparare la salsa orientale Teriyaki

Parli di cucina orientale e subito la mente viene assalita dalla gran varietà di salse che la caratterizzano. Tra esse, una indubbiamente delle più famosa…

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Come preparare i ravioli dolci

Per carnevale non si può fare a meno di preparare i ravioli dolci, questi fagottini golosi che racchiudono all’interno il sublime gusto della marmellata oppure…

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Come preparare le frappe per Carnevale

Che Carnevale sarebbe senza le frappe ? Si tratta dei dolci tipici di questo periodo dell’anno, noti anche con il nome di “chiacchiere“. Le frappe…

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Come fare le frittole di carnevale

Periodo carnevalesco tipico di maschere, scherzi e …dolci. Sono, infatti, molte le prelibatezze che si è soliti preparare per festeggiare questa antica ricorrenza. Fra essi,…